当你听到“加州葡萄酒”这个词时,你会立刻想到大量生产的、橡木含量过高的葡萄酒吗?相同。这就是为什么我们向我们最喜欢的几位侍酒师寻求专业建议的原因——天哪,他们真的做到了。在这里,我们最喜欢的五种实惠的啜饮,证明加州和俄勒冈州一样时髦和美味。

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Piedrasassi ps syrah圣巴巴拉2014
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Piedrasassi, PS Syrah,圣巴巴拉,2014

酿酒师Sashi Moorman酿造了罗纳河谷以外最好的西拉酒。事实上,我们敢说,在盲品测试中,大多数人会误以为这是一瓶更贵的酒。把它留到下次野餐吧:黑樱桃、蓝莓和香料的味道很适合慢烤肉和烤牛排。-Michael Engelmann,葡萄酒总监现代

买吧(24美元)

2016年QTR美国纳帕谷白诗南
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2016年QTR白诗南,美国纳帕谷

想象一个华丽的仲夏夜晚,在葡萄酒的形式。柔和的温柏、金银花和杏仁的香味在你喝完之后还能萦绕很久。试试这瓶饼干和软的,温和的奶酪-或者更好的是乳清干酪汤圆。-丹尼尔·皮尔基,首席侍酒师枫木与灰木

买吧(28美元)

液体农场沃格桑葡萄园快乐峡谷圣巴巴拉
Klwines / Nottomanv新利18快乐彩下载1 /盖蒂图片社

液体的农场Vogelzang葡萄园,2016年,加州圣巴巴拉快乐峡谷

当你有一群朋友过来,需要一瓶每个人都会喜欢的酒时,没有比这更好的选择了。未成熟的草莓、酸覆盆子和柠檬冰沙会让最喜欢葡萄酒的人高兴。它是如此明亮和清爽,你可以喝一整天。-艾米·拉辛,约翰·弗雷泽餐厅协会的葡萄酒总监

买吧(18美元)

2015年sandhi黑比诺
连接音变/ Nottomanv1 /新利18快乐彩下载盖蒂图片社

2015年圣芭芭拉县Sandhi黑比诺

一般来说,优雅的黑比诺会让你倾家倾城,但这杯酒是个例外。充满细微差别(想想:新鲜的覆盆子,可乐和烟草),有一个可爱的,明亮的酸度和持久的回味。和你一起享受吧鸡肉晚餐一周中的任何一个晚上。-凯蒂·欧文,葡萄酒总监绞车的葡萄酒

买吧(28美元)

2015年起玛尔瓦西亚比安卡苏伊森山谷加利福尼亚
Wine Access/Nottomanv1/新利18快乐彩下载Getty Images

2015年玛尔瓦西亚比安卡,Suisun Valley, CA

这款Malvasia Bianca有浓郁的果香和花香,口感清爽而干爽。最棒的是什么?这是一个厉害的女酿酒师发明的。与烤蔬菜(比如小芦笋)一起啜饮。-凯瑟琳·科克,老板酯酒店和酒吧

买吧(27美元)

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