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新陈代谢是一个经常被提及的词，但直到最近我们才接受了一个事实，那就是我们并不能真正控制它。这是遗传学,我们认为。对吧?不完全是。

当我们登记入住时萨曼莎Cassetty他是镁品牌的首席营养官OMG !营养，她打破了新陈代谢不受我们控制的神话，并提出了加快新陈代谢的方法。

她告诉我们:“基因确实在你的新陈代谢中发挥作用，某些医疗条件也有作用，比如甲状腺疾病。”“但肯定有你能控制的因素。”最简单的改变方式是什么?食物和锻炼。

根据卡塞蒂的说法，“运动占你燃烧的卡路里的30%，如果你的运动包括力量训练，额外的肌肉会给你一个小但有意义的新陈代谢促进。”

食物方面，为了优化你的新陈代谢表现，有些食物应该多吃，有些应该少吃。卡塞蒂告诉我们:“多项研究表明，食用天然食品比食用加工食品(如糖果和精制谷物)更有帮助。”事实上,塔夫茨大学的一项研究研究人员对一小群食用精制碳水化合物(如白面、薄脆饼干或面包)的成年人与食用全谷物碳水化合物的成年人的新陈代谢进行了研究，发现食用完整全谷物的人新陈代谢优势较小。

所以扔掉白面包，报名参加你一直在逃避的训练营课程，好吗?它是值得的。