营养学家说，这7种最佳炎症食品

橄榄油

并非所有脂肪都是平等的。反式脂肪（如在人造黄油中发现的）和精制的食用油（例如玉米和大豆）是其中的一些最严重的炎症罪犯。Kissane告诉我们：“但是单不饱和脂肪或心脏健康的脂肪，例如橄榄油，具有自然的抗炎益处。”她建议，只要确保您选择优质的油即可。（（这是我们最喜欢的一些）

黑巧克力

惊人的消息：您可以在检查炎症的同时满足您的爱吃甜食。Kissane解释说：“黑巧克力（70％或更多）和可可粉含有黄烷醇和抗氧化剂，可以帮助减少炎症。”好的，这并不意味着您可以以健康的名义吃整个巧克力蛋糕 - 糖糖与炎症有关。但是有几个好东西（我们喜欢改变自我的深色停电） 晚饭后？是的，请。

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浆果

这些营养动力室装有抗氧化剂，包括花青素。这些化合物是使浆果具有红色，蓝色和紫色色调的原因，可能减少炎症和心脏病的风险。从农贸市场上享受新鲜的地方，或者冻结并鞭打快速早餐冰沙或零食冷冻的蓝莓叮咬。

绿叶蔬菜

“绿叶蔬菜，例如羽衣甘蓝，瑞士甜菜，菠菜羽衣甘蓝具有包含抗炎特性的类黄酮。” Kissane解释说。它们还提供多种营养素，包括维生素A，C，E和K-尤其是后者以降低体内炎症的迹象而闻名。为了获得最佳效果，请在您的蔬菜中加入橄榄油；抗炎维生素需要吸收脂肪。

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甜菜

Kissane告诉我们，这些红宝石红蔬菜的维生素K和一种称为甜菜碱的营养素以及其他可以帮助减少炎症的植物营养素。尝试在甜菜汁或整个甜菜汁上饮（它们特别好吃）与土豆配对时）。

扁豆

这些微小的豆类是纤维高Kissane说，镁，两者都已证明有助于减少炎症。它们也是一种简单，无肉的方法，可以在汤或沙拉。（只记得先浸泡它们。）

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