这座南加州小镇是一颗完全隐藏的宝石(现在是游览的最佳时间)

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当你思考圣地亚哥在美国,很可能会想到复古的游乐园和全国闻名的动物园。但你听说过宁静而热闹的海边吗?曾经的谦虚,蓝领军事小镇,这海滩近年来,当地经历了一场严重的文化复兴。当地企业、创新的餐饮体验和户外娱乐都带来了这两者卡利居民还有外地人到它热情的海岸。与市中心和旅游热点地区相比,Oceanside不仅提供了一种圣地亚哥的体验,而且现在也是参观的最佳时间,因为西海岸的天气仍然温暖宜人。继续往下读,你会了解到加州欧西赛德的住宿、饮食和活动细节。

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Mission Pacific酒店

什么是加州欧西赛德?

奥西赛德被当地人称为O 'Side,是一个悠闲的海滩小镇,散发着南加州的魅力,没有附近德尔马(Del Mar)、威尼斯(Venice)、纽波特(Newport)和拉霍亚(La Jolla)等地方的傲慢或矫情感。从洛杉矶开车90分钟,从圣地亚哥市中心开车45分钟,所以对于那些开始海岸自驾游的人,以及第一次想要充分利用南加州之旅的人来说,Oceanside是一个不用动脑筋的地方。

曾经的家教会和牧场在美国,我们现在所知的Oceanside地区经历了许多演变。最值得注意的是,该国最大的海军陆战队基地彭德尔顿营(Camp Pendleton)建成后,它就以军事小镇而闻名。基地仍然在那里,还有几名渔民,他们保持着Oceanside的谦逊根基,但现在它也是美食家和冲浪者的首选目的地。(我们有低财产税、生物技术和医疗技术公司以及农业感谢小镇最近的发展。)简而言之,这是一个拥有现代城市所有特权的海滩小镇,没有房价过高和人群过多的缺点。

如果你住在冬天寒冷的地方,我们建议你在一年中的这个时候去,以躲避寒冷的温度,但去欧西赛德真的没有错误的时间——全年天气都很好,总有事情可以做。(如果你喜欢冲浪,那就在秋天去吧超级女声专业冲浪这是世界上最大的冲浪活动和音乐节。)

海鸟度假村

在加州欧西赛德要做的事

你会想要保留足够的时间和精力来徒步探索这个小镇(或者骑自行车或滑板),因为它有丰富的公共壁画和历史遗迹。买一张欧赛德壁画步行之旅了解小镇的创意精神和当地艺术家。然后,前往圣路易斯雷伊教会了解200多年前曾经居住在这里的方济会修士和美洲原住民。

如果冲浪是你的爱好,那就去加州冲浪博物馆,在那里你可以了解冲浪板和冲浪的历史。(当然,如果你敢的话,你也可以和当地人一起乘风破浪……或者只是在酒店房间里观看。)你也可以看到鲸鱼和海豚海边的冒险划了一天的独木舟海边港口甚至可以从空中俯瞰海面乘波直升机之旅.最重要的是,一定要沿着这座具有135年历史的标志性建筑徒步1942英尺海边码头在这里,你会发现一家老式的鱼饵店,当地渔民在工作,还有无数(而且出人意料地友好)鹈鹕。

Douglas Freidman/Mission Pacific酒店

如果你更喜欢陆地而不是海洋,那就骑着自行车或滑板车去探索周围的环境吧,一定要在海边停一下壮志凌云之家这座有140年历史的地标建筑因这部电影而闻名壮志凌云.这所房子最近进行了修复和更新,包括HIGH-Pie这是一家老派甜品餐厅,以水果馅的手派和创意蘸酱备受喜爱。为了让你的每一步都能走进去,试试徒步旅行瓜霍地区公园、布埃纳维斯塔泻湖生态保护区步道或橡树河岸公园。

Oceanside还举办了一个全年每周的街头集市海滨日落市场这里有各种各样的当地摊贩,最能展示小镇多样化的文化景观和美食场景。

去海边;一群人在Dija Mara享用美食

你不能错过的加州海滨餐厅

Dija马拉是一个绝对必须的,因为它独特的,巴厘岛风格的菜单和天然的葡萄酒选择。被评为2019年最佳餐厅食客圣地亚哥以及2021年《米其林指南》(Michelin Guide)对Bib Gourmand的认可,你的味觉真的没有准备好迎接等待你的美味(和时髦的décor)。我们推荐的包括松软的烤肉配素食咖喱,辣味面配油鸡和五花肉串配花生蒜泥蛋黄酱,也就是我们吃过的最嫩多汁的五花肉。

去海边;来自The Plot的各种素食菜肴

以植物为基础的人肯定会迷倒的情节这家素食餐厅采用了令人印象深刻的零浪费商业模式,一定会让你大吃一惊。草药、鲜花甚至农产品都是在现场种植的花园,每一粒食物碎屑都被完全利用,甚至剩下的Plot Cake碎屑也被重新利用,变成了不含乳制品的芝士蛋糕的外壳。我们最喜欢的包括酥脆的胡萝卜鱼玉米卷、芝士松露薯条和热鸡肉桑多配龙蒿土豆沙拉。

约会之夜,派珀的全接触主厨品鉴海鸟度假村Pass不会让你失望的。只要90美元——这只是许多餐馆五道菜菜单要价的零头,更不用说一道菜了葡萄酒搭配-您将在露天厨房获得前排座位,在那里您将敬畏地观看酒店厨师为您准备饭菜,并与您讨论他们在课程背后的灵感。菜单绝对是季节性的,突出了非常新鲜的当地食物。我们最喜欢的冬季菜式包括:浇上南瓜皮塔斯和烤蛋白酥皮的冬南瓜汤、crème fraiche和鱼子酱的冻鸡高汤,以及现代风味的水果蛋糕。

Mission Pacific酒店;Valle户外座椅

如果想挥霍一下,可以在米其林认可的餐厅预订瓦莱这是厨师罗伯托·奥尔塞的创意。品尝你的方式通过巴哈灵感的菜单,只准备了最新鲜的当地食材,包括一个旋转的鱼特别与当天的捕获。你也可以选择八道菜的品尝菜单,让厨师为你做所有的选择。

早起的人会喜欢上有趣的早餐菜单观澜太平洋酒店高/低这家餐厅供应各种食物,从三尖墨西哥辣味早餐哈希到酸面包法式吐司,配以当地的草莓和大黄凝乳。他们用自制的糖浆制作杀手拿铁,但如果你更喜欢从独立的商店买咖啡,那就去买吧Oceanside的手工咖啡之旅去找你最喜欢的啤酒。

海鸟度假村;在岸上房间的处女航

至于鸡尾酒,我们被在岸上的房间在海鸟度假村。在舒适的室外露台上,你可以在舒适的躺椅上舒适地依偎着,选择你喜欢的海洋主题饮料,比如处女之旅——一种混合了芙蓉伏特加、荔枝、普罗塞克和酸橙的酒——以及松大炮,一种混合了海藻浸泡的杜松子酒、利莱·勃朗、法尔纳姆、Drambuie和火苦酒的酒。

(哦,免得我们东海岸的朋友们忘了:你永远不会离一个in - n - out.)

在加州欧西赛德住哪里

如果你不带孩子,没有更好的选择了Mission Pacific酒店.别致而轻松,温暖而诱人,这家精品酒店充满了当地的宝藏。这里的海景绝对无与伦比;没有什么比在宽敞的阳台上享受微风更好的了。Mission Pacific酒店也是屋顶酒吧在这里,客人可以尽情欣赏海洋、码头和日落的美景,同时享受更高一级的鸡尾酒和美食。(在我们的书中,三文鱼和石榴牡蛎是必不可少的。)

如果你是全家来,就住在海鸟度假村.这个度假村让人想起一个更大范围的舒适的南加州庄园,有一个令人惊叹的室外游泳池,配有小屋,一个沉思的图书馆,家庭壁炉等等。这些姐妹酒店都很新,而且离海滩很近,你可以在O 'Side找到;为了回馈社区,他们还以与当地农场、艺术家和供应商合作而自豪。最重要的是,客人在任何地点都可以享受所有的设施,从水疗中心到一流的餐厅和酒吧。由于这些酒店都位于街对面,你可以充分利用它们所提供的一切,而不必冒险太远。

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世界Pire是PureWow的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师,自2016年以来,她一直在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上撰写有关美味的文章,开发食谱,评论餐厅,并调查食物趋势。新利18官网登录电脑版当她不测试TikTok最新的病毒食谱时,她会在晚餐吃爆米花,并在Instagram上发布@cookingwithpire

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