干杯,18lickc新利 烹饪的场景!它永远不会无聊。今年,两个城市的知名餐厅拿回家詹姆斯胡须奖今年新兴厨师(美德Damarr棕色)和最佳厨师大湖地区(Kasama蒂姆•弗洛雷斯和精灵Kwon)。那些厨师们庆祝他们应得的认可,芝加哥人应该留意许多新的景点,于2023年开业。代表城市的多元文化和美食,你会发现新墨西哥,加勒比海和意大利餐厅,更不用说素食和灵魂食物点改进经典菜。如果你是一个素食者,你是幸运的。甚至meat-forward斑点像Smoque牛排提供美味的植物性菜单选项。最后,几个景点(GG的鸡店和雏菊)增加附加费最终账单,这样他们就可以提供员工工资和福利生活。我们烤面包。这里有最好的新餐馆在芝加哥今年夏天值得一看。
在芝加哥9热门的新餐馆
6月22日,2023年出版
最好的快乐时光
- 社区:西方循环
- 菜:墨西哥
这家新开的餐馆在西方循环酒窖佛罗里达之外的第一个位置。经典的位置,看得我目瞪口呆了今年春天芝加哥转折:有闷热的酒吧空间簇绒沙发和时髦的招牌灯。我们建议停止欢乐时光期间为4美元的玉米饼和8美元。他们的菜单是充满真正的墨西哥食物如肉炸玉米饼,与新鲜的花像墨西哥胡椒胸油炸玉米粉饼和菜花赖斯。你也可以建立自己的碗。爱,但不能让它向西循环?酒店计划在今年夏天在河北芝加哥打开另一个位置。
912 W。伦道夫街,芝加哥,60607年
2。雏菊
最好的面食爱好者
- 社区:洛根广场
- 菜:意大利裔美国人
雏菊在洛根广场背后的团队希望顾客想象意大利中西部的地区。这意味着本地采购原料(行政总厨乔Frillman的哥哥拥有一个农场)和季节性菜,天气的变化。当前的亮点包括防风草薄荷莎莎佛得角和骨髓,圆白菜和烤牛舌、莳萝和蛤蜊的醋。不要愚弄though-Daisies是“蔬菜集中和围绕的房子做意大利面,”斯科特·戈尔茨坦,餐厅的四个伙伴之一。“肉是一个三级产品。“菜单功能11最独特而撩人的面食我们听说过。另外,糕点师利Omilinsky甜蜜和美味羊角面包(“三重巧克力是一个梦,”Goldstein)说每天早上和饼干。现在排队,因为雏菊希望尽快开始做午饭,太。
2375 N密尔沃基大道,芝加哥,60647年
3所示。灵魂'
最好的早午餐
- 社区:林肯公园
- 菜:美国南部的灵魂的食物
灵魂'调用它的美食“灵魂食物,升高”,很容易看到为什么。把海鲜锅例如:烤龙虾尾和墨西哥湾虾在草药奶油汁蜂蜜面包和土豆是一个颓废的一个典型的南方海鲜煮。我们的灵魂'垂涎三尺的早午餐菜单最重要的。龙虾鳄梨吐司,虾和粗燕麦粉、鸡肉和蛋奶烘饼!评论家纠缠于自制的薰衣草柠檬水,这是完美的升级为这种类型的食物最好的提神剂。
1969 n·霍尔斯特德,芝加哥,60614年
4所示。肉馅卷饼妈妈
最适合夏季野餐
- 社区:西部小镇
- 菜:波多黎各人,加勒比
顾名思义,肉馅卷饼妈妈是woman-owned肉馅卷饼店经营受到老板的母亲,罗西塔。尽管伊内兹特在芝加哥长大,她的父母是来自波多黎各和教特如何促进社区通过伟大的烹饪。混合和匹配从广泛的肉馅卷饼菜单,手工制作的馅饼充满番石榴和格律耶尔干酪,碎牛肉,香肠等等。沙拉和虾酸橘汁腌鱼做出美味的菜肴。甜点,还有椰子果馅饼和Florecitas冰宝石由皇家Borinquen饼干,肉馅卷饼妈妈电话,“小饼干,令人回忆起。“我们喜欢挂在天花板上的吊灯和树叶编织在这个色彩鲜艳的位置。
1703 W。芝加哥大道,芝加哥,60622年
5。食草动物
最好的植物性快餐
- 社区:布里奇波特
- 菜:素食主义者,美国
你是否正在寻找一个新的承担您内疚感的巨无霸或者你是一个素食主义者,渴望一个多汁的汉堡不时,食草动物是给你的。这个素食的地方开始弹出COVID-19大流行期间。客户喜欢100%的植物性菜单,厨师马克斯周报能够打开一个永久的位置在穆布里奇波特今年三月。训练在勒蓝绶带烹饪学校,厨师马克斯已提供可能的馅饼特制的酱汁很高兴客户。一位评论家写道:“我是素食主义者,但我喜欢看到什么样的魔法一个熟练的素食厨师可以激起和厨师马克斯是辉煌的。“分支汉堡领土与甜辣椒小鸡Sando镑或Cheezy Gordita危机。这是一个超级休闲的地方保持本色的氛围。
w . 31街964号,芝加哥,60608年
6。Smoque牛排
最好的肉类爱好者
- 社区:Avondale
- 菜:牛排和马提尼酒
整个前提Smoque牛排是谦虚。出去吃一个高质量的,准备好的牛排不需要奢侈。然而,Smoque牛排完全有理由把谦虚窗外。他们沉思着经验丰富的和oak-smoked牛排烤奶油上桌之前,所以他们推出一个“perfect-edge-to-edge煮熟度,“根据网站。前纽约地带与蓝色奶酪黄油或你与油封蛋黄肋眼牛排。(不像一些牛排,Smoque牛排还提供了菜花牛排如果你方包括一个素食主义者,我们欣赏!)选择一个典型的从他们的广泛的饮料菜单或签名马提尼。所有这一切都在一个悠闲的建立在芝加哥的积极进取的Avondale社区。
n . Elston大街3310号,400套房,芝加哥,60618年
7所示。伊利亚
最好的约会之夜
- 社区:柳条公园
- 菜:地中海
伊利亚,希腊单词“橄榄树”,是现代地中海的完美的名字在芝加哥的柳条公园附近。用餐区和私人事件房间菜肴本身一样华丽,时尚,更新版本的你最喜欢的法国,西班牙和意大利。我们喜欢伊利亚约会之夜,因为它提供了每一个吃的东西。你可以订购一块羊排、意式面食内部,或烤章鱼,在无数其他美味佳肴。大量的素食,素食者和无谷蛋白的选择。选择10个签名鸡尾酒(包括一个扭曲的内格罗尼酒)或一个Gruvi不含酒精的葡萄酒或啤酒。
1938 W。部门,芝加哥,60622年
8。GG的鸡店
最适合家庭用餐
- 社区:四季如春,南安普顿的走廊
- 菜:炸鸡
你不能出错炸鸡和凉拌卷心菜。不知何故,GG的鸡店已经开发了一个更加充满活力的可靠的组合。整体,一半或四分之一的鸡可以涂在一个GG的酱汁(大蒜牧场,烧烤,蜂蜜芥末或chimichurri)。他们的卷心菜沙拉broccoli-based莳萝和柠檬罂粟籽酱。对他们的甜玉米elote鸡肉汉堡(代替鸡肉和花椰菜,如果你不是一个肉的人)。+,今年夏天,家人可以得到一个免费的虫子和灰尘甜点杯如果他们读40书。跟踪你的孩子的阅读和GG的书签可以在四季如春的位置。(提供不用于成年人,无论多么怀旧的虫子和灰尘甜点杯让你。)
n .南安普顿大街3325号,2号芝加哥,60657年
最大胆的美食家
- 社区:海德公园
- 菜:克里奥尔语的印第安人
如果你从未吃鳄鱼肉,现在是你的机会。黛西的po boy和酒馆提供鳄鱼阿宝'boy三明治在海德公园的位置。不喜欢鳄鱼吗?选择煎生蚝'boy取而代之。黛西的自称是一个“up-South po boy商店,唤起新奥尔良的活力。“这意味着炸虾和鸡肉,印第安人香料和狂欢节穿孔(椰子朗姆酒、桃杜松子酒,菠萝和橙汁)。这个名字来自厨师埃里克威廉姆斯的阿姨黛西他喜欢玩得开心,这正是你会得到黛西的。休闲和乐趣,你甚至可以听到一些现场音乐当你沉浸在家庭制作山核桃香蕉波旁太妃糖蛋糕(流口水)。素食选项也可以在这个黑人餐馆。
5215 s·哈珀大道,芝加哥,60615年