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我们的工作日的故事:我们想要一顿健康,但不仅仅是绿叶绿色的沙拉。乞求第二个帮助,但要借给剩菜。最后,一顿不超过一个小时的饭菜。看阿拉斯加鲑鱼谷物碗。我们在这里有食谱,非常适合8月10日庆祝阿拉斯加野生鲑鱼日。
2杯法罗
2柠檬汁
2大汤匙第戎芥末
1个大蒜丁香,切碎
⅓杯加2汤匙特级电源橄榄油
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
1个欧洲黄瓜,切成1英寸的大块
¼杯调味米醋
¼杯切碎的新鲜欧芹
¼杯切碎的新鲜薄荷
¼杯切碎的新鲜莳萝
四个6盎司野生阿拉斯加红鲑鱼片
1.将一大锅盐水煮沸。将法罗加入沸水中,煮至25至30分钟。流走。
2.将法罗转到一个中等大小的碗中。混合柠檬汁,芥末,大蒜和⅓杯橄榄油;用盐和胡椒粉调味。
3.在一个单独的中等碗中,用大叉大致将黄瓜块粉碎。加入米醋并折腾以结合。用盐和胡椒粉调味,并加入欧芹,薄荷和莳萝。
4.在大煎锅中,用中火加热剩余的2汤匙橄榄油。用盐和胡椒粉调味鲑鱼。将鱼片加入热油中,并煮至所需的巧妙,8至10分钟。
5.要食用,将法罗分配在四个碗中。大约将一个鲑鱼片分解在每个碗中,然后用黄瓜和草药将其折断。
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