辛辣的整个烤花椰菜

1.将烤箱预热至400°，并用植物油轻轻油脂。搁置。

2.修剪花椰菜的底部以去除所有绿叶和木质茎。

3.在一个中等大小的碗中，将酸奶与石灰皮和果汁，辣椒粉，小茴香，大蒜粉，咖喱粉，盐和胡椒粉混合在一起。

4.将花椰菜浸入碗中，用刷子或手在其表面上均匀地涂抹腌料。（多余的腌料可以在密封容器中存放在冰箱中长达三天，并与肉，鱼或其他蔬菜一起使用。）

5.将花椰菜放在准备好的烤盘上，烘烤直到表面干燥并浅褐色，30至40分钟。腌料将在花椰菜的表面上制成地壳。

6.让花椰菜冷却10分钟，然后将其切成楔形，并与大绿色沙拉一起食用。