烤Watermelon-Feta串
8月5日,2015年出版
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
你可能看到过这道菜在每个菜单在城里每一个餐厅在夏季,并有充分的理由。甜的西瓜和扑鼻的羊乳酪是新的番茄和干酪。在这个食谱,而不是仅仅把配料,扔酱,美味沙拉开始烧烤。
成分
大约40块立方西瓜(1英寸)
大约20块立方羊乳酪(1英寸)
⅔杯特级初榨橄榄油
4杯芝麻菜
3大汤匙香醋
粗海盐和新鲜的黑胡椒粉
⅓杯切碎的新鲜罗勒
方向
1。设置你的高温烧烤。线程一块西瓜,一块羊乳酪和第二块西瓜到6英寸的针。重复其余块西瓜和羊乳酪。
2。一旦烤热,刷的各方串2汤匙的橄榄油。烤到表面烧焦的各方,1到2分钟。从烧烤上移开,稍微冷却。
3所示。服务,丘1杯芝麻菜到每个板和顶部5串/板。细雨每个沙拉1 - 2汤匙橄榄油和2茶匙香醋。用盐和胡椒调味,用切碎的罗勒叶装饰。即可食用。
营养成分
706卡路里
66克脂肪
9 g碳水化合物
21 g蛋白质
8克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。