蔬菜锅蒸粗麦粉飘飘

1。藏红花在投手或碗和覆盖两杯开水注入。与此同时,中火加热锅,加入油、大蒜、姜、小茴香、肉桂和ras el hanout。加入番茄酱炒,经常搅拌,直到它开始融化,约2分钟。添加藏红花水。

2。修剪和准备必要的蔬菜,然后切成大块,将它们添加到锅。添加鹰嘴豆(果汁)、杏和保存柠檬,然后用盐和胡椒调味。烧开,盖,减少热量低,炖,偶尔搅拌,直到蔬菜是温柔,40到45分钟。

3所示。蒸粗麦粉:蔬菜几乎是温柔时,放置在一个小平底锅,蒸粗麦粉添加足够的开水盖,用盐和胡椒调味,盖盖子。让坐10分钟,然后用叉子绒毛。服务于锅,蒸粗麦粉撒上香草和杏仁。