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厨师尼莎Vora》一书的作者素食即时锅食谱:健康,放纵的植物性配方新利18官网登录电脑版(2019年6月在商店),都是关于创造营养食谱,放纵的味道。新利18官网登录电脑版
我们痴迷于她素食早餐五香蓝莓蛋糕。这是甜蜜的但不是太甜,潮湿,温柔和充满多汁的水果。精制糖和富含纤维的自由,它是一个蛋糕你能感觉到的有吃早餐。
“我用全麦面粉拼写,因为它增加了营养,“Vora告诉我们。“纤维,蛋白质,矿物质和维生素使这个合适的早餐,但你可以很容易地用中筋面粉如果你手边。”
美味,健康的和通用的?,“
PureWow时尚达人的厨师在住宅项目邀请食品影响者和来自世界各地的创建新配方在我们纽约测试厨房。新利18官网登录电脑版
1杯不加糖的苹果酱
¼杯纯枫糖浆
½杯椰子糖
½杯杏仁黄油
一杯不加糖的杏仁奶
1½茶匙纯香草精
1¾杯+ 2汤匙全麦斯佩耳特小麦面粉、分裂
½杯老式的燕麦片
2茶匙肉桂粉
1½茶匙发酵粉
1茶匙生姜
½茶匙豆蔻粉
½茶匙地面甜胡椒
¼茶匙小苏打
¼茶匙海盐
1½杯新鲜或解冻冷冻蓝莓
½杯炮击开心果(约60克,或4盎司揭露开心果),切碎
1。预热烤箱至350°F。线与羊皮纸9-by-5-inch面包锅,让纸延长一些
2。在一个中等大小的碗里,拌匀苹果酱、枫糖浆、椰子糖、杏仁黄油,杏仁牛奶和香草精,直到顺利。
3所示。在一个大碗里,把1¾杯斯佩耳特小麦面粉、燕麦片、肉桂、泡打粉、姜、肉豆蔻、甜胡椒,小苏打和盐。
4所示。把潮湿的原料倒入干燥,用木勺搅拌结合之前注册。
5。用一个小碗,将蓝莓剩下的2大汤匙斯佩耳特小麦面粉,扔到外套(这可以防止沉入海底的蓝莓蛋糕)。使用一个橡胶抹刀,褶皱的蓝莓蛋糕糊和切碎的开心果。把面糊倒入准备好的面包锅。
6。烤面包,直到牙签插入中心出来干净,55到60分钟。允许冷却盘放在架子上,然后把面包锅使用羊皮纸处理。服务温暖或在室温下。
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