纯素食和无麸质黑巧克力姜酸

1。制作牙龈nap地壳：将烤箱预热至350°F。将椰子油，枫糖浆和糖蜜混合在一个碗中，最好是浇注喷口。将燕麦，山核桃，盐，肉桂和磨碎的生姜放在食品加工机的碗中。闪电战直到燕麦和山核桃被粉碎。在电动机运行的情况下，将椰子油混合物流式传输，并运行食物处理器，直到有略带粘性的混合物，可以用手指压在一起。

2.用手指或光滑玻璃的底部将外壳混合物放入10英寸的蛋pan中，均匀地将外壳均匀地撒在锅上并沿侧面铺在侧面。烘烤面包皮15分钟。放在一边冷却。清理食物处理器的碗。

3.一旦硬皮冷却后，将切碎的结晶姜的2汤匙撒在地壳上。

4。做姜糖浆：在中等高温的小锅中，将姜汁或切成薄片的姜，糖和½杯水混合在一起。慢火煮，搅拌直至糖溶解。轻轻煮30分钟，或直到糖浆变稠。如果使用新鲜的生姜片，请通过细筛网过滤糖浆，并保留姜供另一种用途，例如蜜饯生姜。冷却到室温，搁置4汤匙以便现在使用，然后将其余的存储在冰箱中的覆盖容器中。

5。进行填充和浇头：将黑巧克力放入中型防暖碗中。在一个小锅中，将生姜糖浆和椰奶加热到煮熟。从火上取出，倒在黑巧克力上。等待大约一分钟，然后搅拌直到巧克力完全融化。加入香草提取物，细海盐和肉桂，再次搅拌。将巧克力混合物倒入地壳中。

6.要制作浇头，将剩余的2汤匙切碎的结晶姜放入食品加工机的碗中。脉冲直到切碎。加入开心果并脉搏直至切碎并融合在一起。将混合物撒在巧克力馅上。

7.将蛋art放6到8小时。食用前，让它达到室温10至15分钟。