耐嚼的三色糖饼干

1。在一个中等大小的碗里一起搅拌面粉,盐和小苏打结合。

2。碗里装有桨附件的搅拌器,奶油黄油和糖在中速到苍白,毛茸茸的,大约3分钟。加入鸡蛋和蛋黄混合结合。加入香草和混合结合。加入面粉混合物,混合直到完全混合。(尽量不过度混合面团或饼干将是艰难的。)

3所示。在食品加工机或高速搅拌机、脉冲冻干草莓成细粉。

4所示。把面团分成三份,保持搅拌碗三分之一,将另外两个单独的碗;备用。站在搅拌机碗,加入浆果粉和混合在中速直到完全混合。把浆果面团;消灭另外三分之一的搅拌机碗和重复面团和抹茶粉。消灭碗里最后一个时间和重复剩下的面团和杏仁中提取。

5。预热烤箱至350°F和行三个烤盘与羊皮纸。

6。形成了饼干,掐掉一小块(约一汤匙)的生面团,轻轻按在一起,然后把它揉成一个球。安排之间的面团球烤盘(约8每单)。

7所示。烤的饼干一个烤盘,直到它们膨化,但不是金色的边缘,9到10分钟。酷烤盘上大约5分钟前转移完全放在架子上冷却。小雨和融化的巧克力(如果使用)。饼干将保持在室温下密闭容器为3天。