在烤奶酪面包碗番茄汤
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
想成为最酷的妈妈吗?让这个在烤奶酪西红柿汤面包碗尽快。碗的盖子出色地变成了一个迷你烤奶酪三明治,是完美的扣篮。更不用说,碗里面的内衬融化的奶酪。别忘了保存一个厨师。
成分
番茄汤
1汤匙特级纯橄榄油
1甜洋葱,切成小方块
2大蒜剁碎
一个28-ounce梅子番茄
2杯蔬菜或鸡汤
⅓杯对半或奶油
1月桂叶
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
欧芹,如需要装饰
面包碗
4小圆面包饼(最好是酵母)
6汤匙室温无盐黄油,分裂
16片美国奶酪
方向
1。使番茄汤:在一个中锅,中火加热橄榄油。加入洋葱,炒到半透明的,大约5分钟。加入大蒜,炒香,1分钟。
2。加入番茄和用木勺轻轻压碎。加入肉汤和各半。添加月桂叶;用盐和胡椒调味。把汤煮,煮好味道的发展,20到25分钟。
3所示。使面包碗:预热烤箱至400°F。线与羊皮纸的烤盘。
4所示。面包片上。使用小刀来切在每个面包的里面一个整洁的圈子;移除一块圆和储备。
5。擦里面每个面包碗½汤匙黄油;行各有3片美国奶酪。转移到烤盘。
6。与此同时,保留面包片圈一半水平。的每一块黄油一边½汤匙黄油。1片美国奶酪(撕毁如果需要让它放不下)在两片之间(奶油双方面临向外)。
7所示。中火加热锅。煮锅的三明治。做饭,翻一次,直到双方都金黄,大约4分钟。转移到准备的面包烤盘和碗。
8。将烤盘对烤箱烤奶酪三明治温暖和融化奶酪面包碗内,大约4分钟。
9。服务,舀汤与烤奶酪面包碗和服务。用香菜装饰。
营养成分
番茄汤
168卡路里
8克脂肪
20克碳水化合物
6克蛋白质
12克糖
面包碗
486卡路里
39克脂肪
17 g碳水化合物
19 g蛋白质
1克糖