最好的该死的南瓜汤
![烤南瓜汤配方](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2019/01/roasted-pumpkin-soup-recipe.jpg?fit=680%2C860)
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
介绍最好的南瓜汤你曾经在你的该死的生活。在这个食谱中,所有你需要做的就是挖出种子,倒在一些鸡汤和整个南瓜放进烤箱烤。瞧,鬼火可以用勺子吃。奖金:看它是如何做的在这里。
成分
一个3 - 4-pound奶酪南瓜
2枝新鲜的迷迭香
3枝新鲜百里香
1韭菜,减半,切成薄片
三杯鸡或蔬菜股票
一汤匙新鲜的黑胡椒粉
⅓杯磨碎帕尔马干酪
方向
1。预热烤箱至400°F。线边的烤板烤盘纸和备用。
2。使用削皮刀,切锥形圆杆的南瓜(如果你是鬼火)。删除的南瓜和削减任何线位。用勺子舀出南瓜种子和丢弃(或保存,如果需要的话)。
3所示。将迷迭香,百里香和切韭菜腔的南瓜。倒入鸡汤和黑胡椒的季节。添加磨碎帕尔马干酪,然后取代南瓜的顶部。
4所示。转移整个南瓜准备烤盘,烤在烤箱,直到南瓜的外表金黄闪亮,和里面的肉很嫩,1½2小时。(如果外表是布朗宁太快,烤箱温度降低到375°f .)
5。把南瓜从烤箱顶部。上汤,舀几勺南瓜肉从里面,在一个碗和一满杓的肉汤。完成更多的胡椒和帕尔玛干酪(如果需要的话)。
营养成分
184卡路里
5克脂肪
27 g碳水化合物
11 g蛋白质
10克糖