炸土豆片玉米片

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Gillen凯瑟琳

这是土豆泥玉米片。你没看错:炸土豆片玉米片.墨西哥玉米片很好吃,但是外脆里软土豆恰好是一种理想的玉米片配料,比如辣香肠和融化的奶酪。加入你喜欢的莎莎酱,一点酸奶油,一些葱花,腌洋葱加上香菜,你就正式给自己做了最夸张的玉米片。他们在30分钟内就走到了一起?嗯,那只是额外的奖励。


成分

一袋32盎司的土豆泥

2茶匙特级初榨橄榄油

½个红洋葱,切丁

1瓣蒜,切碎

半磅新鲜西班牙香肠

一杯切达干酪

一杯半磨碎的蒙特利杰克奶酪

4根葱花,切成薄片

4汤匙切碎的香菜

酸奶油,绿辣酱,牛油果片还有quick-pickled洋葱,服务

方向

1.烤箱预热到425度。

2.将土豆泥均匀地铺在烤盘上。烤10到12分钟,直到它们开始变成金黄色。

3.同时,在一个大煎锅里用中火加热油。加入红洋葱,煮4到5分钟,直到变软。加入大蒜,再煮1分钟,直到出香味。

4.把香肠碎在锅里,sauté直到熟透,7到8分钟。

5.将土豆泥从烤箱中取出,将香肠混合物均匀地倒在上面。盖上切达干酪和蒙特雷杰克干酪,放回烤箱烤7到9分钟,直到奶酪融化。

6.把玉米片从烤箱里拿出来,在上面撒上葱花、香菜、酸奶油、莎莎酱、鳄梨片和腌洋葱。

营养成分
  • 394卡路里

  • 32克脂肪

  • 3 g碳水化合物

  • 22克蛋白质

  • 1克糖

注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。

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