炸土豆片玉米片
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Gillen凯瑟琳
这是土豆泥玉米片。你没看错:炸土豆片玉米片.墨西哥玉米片很好吃,但是外脆里软土豆恰好是一种理想的玉米片配料,比如辣香肠和融化的奶酪。加入你喜欢的莎莎酱,一点酸奶油,一些葱花,腌洋葱加上香菜,你就正式给自己做了最夸张的玉米片。他们在30分钟内就走到了一起?嗯,那只是额外的奖励。
成分
一袋32盎司的土豆泥
2茶匙特级初榨橄榄油
½个红洋葱,切丁
1瓣蒜,切碎
半磅新鲜西班牙香肠
一杯切达干酪
一杯半磨碎的蒙特利杰克奶酪
4根葱花,切成薄片
4汤匙切碎的香菜
酸奶油,绿辣酱,牛油果片还有quick-pickled洋葱,服务
方向
1.烤箱预热到425度。
2.将土豆泥均匀地铺在烤盘上。烤10到12分钟,直到它们开始变成金黄色。
3.同时,在一个大煎锅里用中火加热油。加入红洋葱,煮4到5分钟,直到变软。加入大蒜,再煮1分钟,直到出香味。
4.把香肠碎在锅里,sauté直到熟透,7到8分钟。
5.将土豆泥从烤箱中取出,将香肠混合物均匀地倒在上面。盖上切达干酪和蒙特雷杰克干酪,放回烤箱烤7到9分钟,直到奶酪融化。
6.把玉米片从烤箱里拿出来,在上面撒上葱花、香菜、酸奶油、莎莎酱、鳄梨片和腌洋葱。
营养成分
394卡路里
32克脂肪
3 g碳水化合物
22克蛋白质
1克糖