PureWow

1.预热烤箱至350华氏度。在12英寸的煎锅中加入软化的黄油。

2.在装有搅拌桨的电动搅拌器的碗里，以中速将黄油、油和糖混合在一起。

3.开着搅拌器，以缓慢、稳定的速度逐渐加入蜂蜜，充分混合。每次加入一个鸡蛋，每次加入后刮匀。继续搅拌，直到混合物变得松软，大约3分钟。

4.在一个中等大小的碗里，搅拌面粉，玉米粉，泡打粉，辣椒粉和盐。将面粉混合物加入搅拌机，搅拌至完全混合。加入牛奶和酸奶油，搅拌至面糊光滑，大约需要2分钟。

5.将面糊倒入准备好的煎锅中，均匀摊成一层。在面糊表面撒上辣椒。烘烤40到45分钟，直到边缘看起来酥脆，用牙签插入中间，取出来是干净的。

6.在一个小碗里，将融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀。把玉米面包从烤箱里拿出来，刷一遍蜂蜜黄油。把玉米面包放回烤箱，直到表面变成金黄色，大约3分钟。

7.冷却至少20分钟后再切片和食用。如果需要的话，可以加入额外的蜂蜜。