甘薯锅Crème与烤棉花糖

如果你的感恩节目标是让你的客人惊叹，那就看看艾琳·麦克道尔的红薯食谱吧POTS de crème．它看起来和吃起来都像高级餐厅的甜点，但实际上非常简单。

“Pots de crème是一种不太知名但很受欢迎的餐厅风格甜点，”的作者无畏的面包师告诉我们，“但更多的人应该在家里做，因为它是如此的友好。它需要一些时间来烘烤，但它非常容易和简单的混合。你甚至可以在活动前三天做好，而且效果非常好。”

“我在上面加了一点棉花糖绒毛，”她继续说，“让你有一种经典的甘薯砂锅的味道，上面放着棉花糖，我一直认为它更像是甜点而不是配菜。(如果你想提前做这道菜，只要加馅料就可以了正确的在食用之前，否则它会在冰箱里融化和流泪。)

还不相信吗?麦克道尔向我们保证，这道甜点几乎是万无一难的，即使对初学者来说也是如此:“红薯中的淀粉使它变得非常粘稠、光滑和奶油状，这是使用剩余红薯的好方法。你可以用任何种类的红薯，只要把它们捣碎就行了。”

这款甜点有南瓜派的所有秋天味道，而没有皮的挑剔。而且，你还可以拿出你的打击金属饰环h．足够的说。