瑞典披萨沙拉卷心菜沙拉
2018年3月6日发布
徐怀钰Sugiura / Lagom
如果你去瑞典的披萨店，你很可能会发现点的披萨上有一道味道浓烈的卷心菜沙拉。pizzasallad见面。是的，简单的沙拉配上尖锐的醋酱，旨在增强披萨的奶酪味道。试着把你的下一片切片和下面的食谱搭配Lagom:瑞典和谐饮食的艺术作者:Steffi Knowles-Dellner朋友们，这太神奇了。
成分
1头白卷心菜(约1磅)
2茶匙海盐
1个烤红甜椒，用油，切片
1个小红洋葱，切成薄片
3汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙白葡萄酒醋
半茶匙干牛至
捏一撮红辣椒碎
现磨黑胡椒
1茶匙罂粟籽
1茶匙葵花籽
方向
1.将卷心菜切成细丝，最好使用食品加工机的切片装置。把卷心菜丝放在一个大筛子里，撒上海盐。静置20到30分钟，然后沥干所有液体，抖掉多余的盐。
2.把卷心菜放在一个大碗里，加入烤红辣椒和洋葱。在一个小碗里，将油、醋、牛至、碎红辣椒片和大量黑胡椒一起搅拌。将调味汁倒在沙拉上，加入罂粟籽和葵花籽，搅拌均匀。可以作为沙拉或披萨。
营养成分
137卡路里
11克脂肪
10 g碳水化合物
2 g蛋白质
5克糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。