辣的釉面肉丸
5月19日,2014年出版
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
当然,你除了感激奶奶留给她的食谱盒子给你。(你是她最喜欢的,毕竟)。但是一些食谱需要up新利18官网登录电脑版dating-like鸡尾酒的肉丸呼吁冷冻肉和葡萄果冻。现钞。在这个版本中,我们准备新鲜的食材的球,炒一锅和外套的批处理的辛辣的釉。你的下一个bash的肉丸或让他们每天吃的在冰箱里。不管这个场合,奶奶会骄傲的。
成分
肉丸
1磅牛肉
3蒜瓣剁碎
½甜洋葱,切碎
1汤匙伍斯特沙司
1汤匙大蒜辣椒酱
撮盐
½杯切碎的新鲜的香菜
一个鸡蛋
1杯panko面包屑
3大汤匙花生油
切碎的香菜,配菜
切碎的新鲜薄荷、装饰
釉
1杯番茄酱
⅓杯甜辣椒酱
⅓杯米酒醋
2大汤匙酱油
1汤匙辣酱(或者更多,味道)
地面2茶匙孜然
方向
1。肉丸:在一个大碗里,将牛肉与大蒜,洋葱,辣酱油,大蒜辣椒酱、盐、香菜和鸡蛋一起搅拌,直到混合均匀。只是直到加入面包屑和混合均匀。
2。形成了肉混合物倒入1英寸的球。备用。
3所示。釉:在一个小锅,把与甜辣椒酱,番茄酱米酒醋、酱油、辣酱和孜然。煨汤,保持温暖。
4所示。在一个大煎锅加热的花生油,用中火加热。煮肉丸,直到他们都变成褐色,然后煮透,大约6到9分钟。
5。抛釉的肉丸和香菜和薄荷。即可食用。
营养成分
肉丸
234卡路里
17克脂肪
8 g碳水化合物
11 g蛋白质
2 g糖
釉
38卡路里
0克脂肪
9 g碳水化合物
1克蛋白质
7克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。