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我们觉得我们可以对您诚实,所以这一切都没有:我们喜欢基于蛋黄酱的沙拉。鸡,土豆,金枪鱼 - 您的名字,我们要吃。关于这个粉碎的美丽事物鹰嘴豆沙拉是从已经煮熟的鹰嘴豆罐头开始(阅读:不烹饪),而不是食谱,而不是食谱。
这里的实际测量和成分可以调整为您的喜好,因此随着您的方式品尝并添加或多或少以使其对您美味。想要更多的奶油吗?添加更多蛋黄酱。喜欢希腊酸奶吗?使用。它喜欢淡淡的酸(柠檬汁或醋飞溅),是淡淡的东西(我们呼唤辣椒,但是辣椒,橄榄或泡菜会做的)和一点香料(碎红辣椒片甚至辣椒酱?),but the point is that it's riffable and easy to make with what’s already in your fridge—because the last thing午餐应该压力很大。
一罐15盎司的鹰嘴豆,冲洗和排干
1个芹菜茎,切成丁
2或3汤匙蛋黄酱或希腊酸奶
1或2茶匙辣棕芥末(或任何芥末)
根据需要,新鲜挤压的柠檬汁
犹太盐和新鲜的黑胡椒,品尝
1茶匙碎红辣椒片,并根据需要
根据需要
烤切成薄片的面包,用于食用
1或2个葱,切成薄片(或几条细香葱,切碎)
扁平盐,根据需要
1.将鹰嘴豆放在碗中,用勺子的背面砸碎了大约一半,使大约一半完好无损。加入芹菜,蛋黄酱(或酸奶),芥末酱和柠檬汁,然后混合混合。用盐和胡椒粉调味,调味,并根据需要用更多的柠檬汁调节酸度。
2.加入压碎的红辣椒片和一汤匙或两汤匙辣椒粉,混合混合。品尝,添加更多的意大利辣香肠,直到沙拉鲜艳。
3.要食用,将一汤匙的鹰嘴豆沙拉堆成一片烤面包,上面放上一些葱和少许片状盐。再加上另一片面包或作为开放式三明治。
笔记:任何额外的鹰嘴豆沙拉都将在冰箱中持续3天。
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