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慢炖餐前墨西哥卷饼碗
本周没有时间做饭吗？这些慢炖饭准备墨西哥卷饼碗是您祈祷的答案。富含多汁的猪肩，鳄梨，西红柿和毛毛雨的希腊酸奶石灰奶油（又名所有的好浇头，都没有碳水化合物），它们最多可以在冰箱中保持四天。
4份
慢煮墨西哥卷饼
1½磅的骨头猪肩
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
2大汤匙特级电源橄榄油
¼杯牛肉汤
1橙汁
2酸橙汁
一个4盎司绿色的辣椒
2茶匙磨菜
1汤匙地面小茴香
1茶匙大蒜粉
边
⅓杯希腊酸奶
3个石灰
½茶匙炸玉米饼调味料
1品脱樱桃番茄，一半或四分之一
½红洋葱，切碎
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
一个14盎司的黑豆，排干和冲洗
2个鳄梨，切成薄片
1头romaine，切碎
½杯香菜叶
1弗雷斯诺辣椒，切成薄片
1。做猪肉：用盐和胡椒粉调味猪肉。在大煎锅中，用中火加热油。加入猪肉并烧焦，直到在所有侧面呈褐色，8至10分钟。
2.将猪肉转移到慢炖锅中。加入牛肉汤，橙汁，柠檬汁，绿色辣椒，香菜，小茴香和大蒜粉。将慢炖锅打开，然后煮至猪肉变软，约7小时。用两个叉子将猪肉切碎。
3。侧面：在一个小碗中，一起搅拌希腊酸奶，½石灰和炸玉米饼调味料。
4.在一个中等大小的碗中，将西红柿，红洋葱和½石灰汁扔在一起；用盐和胡椒粉调味。
5.要组装，请将切碎的猪肉分成四个容器中，每个容器中约有四分之一。在肉旁边，制作一排番茄混合物，然后是一排黑豆，然后是一排鳄梨片，最后是一排romaine菜。
6.用香菜，切成薄片的辣椒和剩下的酸橙，切成楔子。食用前，将酸奶混合物淋在顶部。
7.立即食用或冷藏长达四天。
慢煮墨西哥卷饼
508卡路里
38克脂肪
11克碳水化合物
31G蛋白
4g糖
边
346卡路里
17克脂肪
43克碳水化合物
13G蛋白
8g糖
供电
注意：显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。
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