慢炖鸡汤面

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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

小常识:用瓦罐做饭会让人难受。所以下次你用它的时候,做这个慢炖鸡汤食谱。这是准备这道暖心经典的最简单方法。


成分

3块去骨去皮鸡胸肉,切成半英寸的方块

1个洋葱,切碎

3胡萝卜切碎

3根芹菜梗,切碎

3瓣蒜,切碎

1月桂叶

5½杯鸡汤

盐和现磨的黑胡椒粉,随你口味

2.5杯鸡蛋面

1杯冷冻豌豆

1 / 4杯切碎的新鲜欧芹

方向

1.在慢炖锅里,把鸡肉放在锅底,然后放上洋葱、胡萝卜、芹菜杆和蒜瓣。

2.加入5.5杯鸡汤和一片月桂叶;用盐和胡椒调味。

3.小火煮6小时。

4.加入2.5杯鸡蛋面和1杯冷冻豌豆。

5.煮到面条变软,大约6到7分钟。

6.加入1 / 4杯切碎的新鲜欧芹搅拌。即可食用。

营养成分
  • 527卡路里

  • 11克脂肪

  • 44 g碳水化合物

  • 61 g蛋白质

  • 11 g糖

注:所示信息是Edamam根据可用的成分和制备方法估算的。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。

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