慢炖水牛城鸡蘸酱
Gillen凯瑟琳
你的超级碗零食摊没有水牛鸡就不完整某物但很有可能,你的烤箱已经被占据了(希望是)翅膀)。不用担心,因为这个慢炖水牛城鸡蘸酱的食谱既方便,又几乎完全不用动手(如果你用的是烤鸡,那就更方便了),而且它还腾出了宝贵的空间来做重要的事情。
我们在骗谁啊?这是最重要的。
成分
2杯半熟鸡肉丝
一块8盎司的奶油奶酪
一块8盎司切达干酪,切丝,分开
2 / 3杯辣酱(如Frank’s)
半杯牧场酱
2个小葱,切成薄片(只取白色和浅绿色部分)
1 / 4杯碎蓝纹奶酪(可选)
什锦切片蔬菜和薯条,供食用
方向
1.用慢炖锅,加入鸡肉,奶油奶酪,四分之三的切达干酪,辣酱和牧场。搅拌均匀,然后盖上盖子,开始烹饪高2个小时。(注意,我们用的是6夸脱的慢炖锅。对于容量较大的慢炖锅,烹饪时间可能会稍短,而对于容量较小的慢炖锅,烹饪时间可能会稍长。)
2.打开盖子,在上面放上切达奶酪。把盖子放回慢炖锅上继续煮高再等8到10分钟,直到奶酪融化。(或者,你也可以把蘸酱转移到烤箱安全的盘子里,在上面放上备用的切达干酪,烤5分钟,直到奶酪变成金黄色,起泡。)
3.将蘸料转移到上菜盘,上面放上葱花和蓝纹奶酪,和各种蔬菜和薯条一起蘸着吃。
注意:蘸酱可以提前3天制作,并储存在冰箱的密封容器中。在慢炖锅、烤箱或微波炉中重新加热,直到滚烫。
营养成分
174卡路里
14克脂肪
1克碳水化合物
10 g蛋白质
1克糖