慢炖早餐砂锅
2016年4月18日出版
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
小常识:你应该用慢炖锅做早餐。我们可以推荐这个慢炖砂锅早餐食谱吗?你可以把鸡蛋、土豆和培根一起煮，而不是分开煮。(你可能真的会得到享受来杯咖啡换换口味。)
成分
三杯冷冻薯饼，解冻
3汤匙融化的黄油
两杯切达白奶酪丝，分开
盐和现磨的黑胡椒调味
1 / 4杯碎熟培根
一杯半对半切开的圣女果
一串葱花，切片
八蛋
半杯全脂牛奶
方向
1.在慢炖锅内部涂上不粘锅油。
2.在一个中等大小的碗里，将土豆饼与融化的黄油和一杯奶酪丝搅拌在一起。用盐和胡椒粉调味。
3.将土豆泥均匀地倒入慢炖锅的碗中。把培根、圣女果和葱花放在薯饼上。
4.在一个中等大小的碗里，把鸡蛋和全脂牛奶搅拌均匀。把蛋液倒在培根和西红柿上。在上面撒上一杯切达奶酪。
5.大火煮2½到3个小时。即可食用。
营养成分
650卡路里
45克脂肪
33 g碳水化合物
29克蛋白质
4 g糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。