锅羽衣甘蓝和火锅能力
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照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
谁说吃蔬菜不能涉及大量的坚果、奶油意大利羊奶奶酪?这个天才开胃菜在一个煎锅,所以你会倾斜。通过油炸面包丁,你会吗?
成分
2杯撕裂羽衣甘蓝
2汤匙特级纯橄榄油
3大汤匙奶油
1⅓杯碎奶酪能力
粗盐和新鲜的黑胡椒粉调味
面包、饼干和什锦蔬菜,服务
方向
1。预热烤箱至375°F。在一个中等大小的碗里,按摩的羽衣甘蓝特级初榨橄榄油,直到均匀涂布。在一个中等大小的锅,安排甘蓝在一个层,用粗盐。
2。锅转移到烤箱烤,直到甘蓝开始看起来脆,5到6分钟。
3所示。把锅从烤箱。加入奶油和芳,然后返回烤箱的锅。
4所示。烤,直到奶酪融化(您可能需要搅拌一次鼓励甚至融化)和任何暴露甘蓝很脆,6到8分钟。
5。饰以新鲜的黑胡椒粉和服务与您选择的面包、饼干和各种蔬菜。
营养成分
243卡路里
198克脂肪
6克的碳水化合物
39克蛋白质
1克糖