平底汤圆配香肠,辣椒和洋葱

平均水平(45
图片/造型:凯瑟琳·吉伦

嗨,我们是PureWow,我们爱你汤圆——一个长柄平底煎锅或者一个,因为奶酪通心粉搭配更多的土豆.如果你从商店买的开始,你正在寻找一个简单的工作日晚餐的基础。举个例子:我们的香肠、辣椒和洋葱汤圆菜谱,这是我们最喜欢的意大利风味组合之一,也是我们不洗碗的借口。

我们更喜欢冷藏区的新鲜汤圆,但这道菜也适用于货架稳定的汤圆——它们都是外脆里软,不需要煮沸。我们喜欢用帕尔姆干酪、新鲜罗勒和轻拍后背,30分钟后就能吃晚餐了。


成分

12盎司小甜椒(或普通甜椒),对半切

1个小红洋葱,切片

4瓣蒜瓣,去皮捣碎

一个16盎司包装的商店购买的汤圆(新鲜的或稳定的)

特级初榨橄榄油

粗盐和现磨黑胡椒

1磅热意大利香肠,去掉肠衣

新鲜的罗勒,帕尔玛干酪和盐片,用来装饰

方向

1.预热烤箱至400华氏度。

2.把甜椒、洋葱、大蒜和汤圆放在烤盘上无衬里烤盘.淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。把香肠碎在上面。

3.烤至汤圆金黄酥脆,香肠完全熟透,约需20至25分钟。食用前用新鲜罗勒、帕玛森干酪和盐片装饰。

营养成分
  • 628卡路里

  • 40克脂肪

  • 43克碳水化合物

  • 23 g蛋白质

  • 5克糖

注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。

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