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喜欢做饭却讨厌洗碗?(加入我们吧。)介绍你梦寐以求的晚餐:烤芝麻姜三文鱼和羊皮纸西葫芦。这是一顿完整的饭,30分钟就能做好,不需要锅碗瓢盆。
1茶匙香油
2汤匙酱油
2汤匙磨碎的新鲜生姜
1茶匙蒜粉
2汤匙蜂蜜
一小撮红辣椒片
2个大西葫芦,纵向对半切成薄片
1个红洋葱,对半切成薄片
1个石灰,四等份
四份6盎司的去皮三文鱼片
4茶匙芝麻
1.预热烤箱至350华氏度。准备四张羊皮纸(大约15乘17英寸)。把每一片对折成一条折痕,然后展开放在一边。
2.在一个小碗里,将香油、酱油、姜、蒜粉、蜂蜜和红辣椒片搅拌均匀。
3.一次一个羊皮纸包。在一张羊皮纸的一边,均匀地放上四分之一的西葫芦,上面放上四分之一的红洋葱。把一个青柠片挤在蔬菜上。
4.把三文鱼片放在蔬菜上面。在三文鱼上刷上大量的酱油混合物,上面撒上1茶匙芝麻。
5.把羊皮纸空着的一面折在三文鱼上,然后把两边向内折,做几个折痕,使包装完全密封。
6.重复剩下的羊皮纸和原料。将准备好的包转移到烤盘上,烤到鲑鱼完全熟,大约16到18分钟。
7.上菜时,将鱼和蔬菜从包装中取出,转移到盘子中,或者在羊皮纸的顶部切开几道缝,装在纸中上菜。即可食用。
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