葱韭菜大饼

1.将面粉、糖、酵母、盐和胡椒粉混合，放入装有面团钩的电动搅拌器的碗中。加入水和橄榄油，低速搅拌，直到面团开始融合在一起。如果是干的，每次加一汤匙水，直到它在鱼钩周围形成一个蓬松的球。将搅拌速度调至中速，搅拌4分钟，或直至搅拌均匀。

2.把面团转移到一个抹了油的碗里，把面团放在里面。盖上涂满油脂的保鲜膜，让其膨胀至两倍大小，大约1小时。

3.在烤盘上涂抹少量橄榄油。把面团转移到上面，用你的手指拉伸和挤压它，直到它大约8英寸长，16英寸宽。用你的手指在面团上轻轻点画，然后盖上涂了油的保鲜膜。让它发酵，同时预热烤箱。

4.预热烤箱至450华氏度。烤箱预热后，在面团表面刷上大约一半的黄油，均匀地撒上一层帕尔马干酪。

5.把葱和香葱均匀地铺在面包表面。把剩下的黄油刷在葱花和香葱表面。撒上片状海盐。转移到烤箱里，烤到面包变成金黄色，葱和香葱开始烧焦，大约20到25分钟。

6.至少冷却10分钟后，切片和热的食用，或完全冷却和室温食用。在上桌之前，用可食用的花朵装饰。

注意:你可以从网上零售商那里买到可食用的花，比如图中的微型兰花美味甜蜜的植物(麦克道尔的首选品牌)。