1。制作饺子：在中间煎锅中，在中热融化黄油。将香肠碎入锅中，炒，直到褐色，5到6分钟。

2.将扇形添加到锅中，然后培育，直到嫩，1到2分钟。

3.在中碗中搅拌鸡蛋，然后倒入锅中。搅拌不断地轻柔地爬鸡蛋，约2分钟。

4.用盐和胡椒搅拌奶酪和灌装。

5.将饺子包装放在工作表面上，然后将圆形汤匙猪肉填充在中心。

6.用水弄湿你的食指，然后追踪包装的边缘。轻轻折叠包装器以形成袋子，然后用指尖按下边缘以压接。重复剩余的包装器和填充。将成品饺子放在一边。

7.在大炒锅锅中加热花生油。将饺子添加到平底锅上，煮，未受干扰，直到底部是棕色和酥脆，3到4分钟。将½杯水加入锅，盖上并继续煮3到4分钟。

8。制作酱汁：在一个小碗中，用sriracha，米醋和红辣椒薄片搅拌番茄酱。在另一个小碗里，用酱油和米醋拂去芥末结合。

9.立即用饺子，侧面浸渍酱汁。