鲑鱼汉堡

1。做鲑鱼馅饼：将鲑鱼放在食品加工机中。脉冲直到鲑鱼类似于地面肉。取出并转移到一个中等大小的碗中。

2.将绿色洋葱，大蒜，柠檬皮和果汁，欧芹，莳萝，旧湾，盐和胡椒粉加入鲑鱼，然后用鲑鱼搅拌搅拌。将混合物分成六个均匀的碎片（每块约6盎司），并形成大约与面包大小的圆形馅饼。

3.用中火加热大煎锅中的油。加入馅饼，煮至每一侧金黄色，然后全面煮熟，每侧约7至9分钟。从锅中取出，沥干吸收性纸巾以除去多余的油。

4。做汉堡：要建造汉堡，请在每个面包上放一个小馅饼，然后在每个面包上放上½杯凉拌卷心菜。立即服务。