烤地瓜培根三明治配香草乳清干酪
发布于2020年11月13日
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由
艾米丽·摩根
当你中午想吃点别的东西的时候，不要吃(湿漉漉的)沙拉，而选择这种开放式三明治。它的特色是烤红薯、脆培根、白莴苣和自制的香草乳清干酪配上一片美味的烤面包片sle公司®Artesano™土豆烘焙面包．悲伤的办公桌午餐吗?我们认为不是。
成分
1个小红薯，去皮，切成1 / 4英寸圆
1汤匙特级初榨橄榄油
粗盐和现磨黑胡椒
少许烟熏辣椒粉
三块培根
¼杯意大利乳清干酪
一汤匙切碎的新鲜香葱
1茶匙新鲜的欧芹碎
1片Sara Lee Artesano土豆面包，20盎司
2叶butterhead(波士顿)生菜
方向
1.烤箱预热到425华氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。
2.在准备好的烤盘上单层铺上红薯圆。淋上橄榄油，撒上盐、胡椒粉和辣椒粉调味。搅拌的外套。放入烤箱烤20分钟。
3.从烤箱里拿出来，用铲子把圆薯翻转并推到烤盘的一半。把培根排到另一半。如果红薯看起来很干，再淋一点油，然后回到烤箱烤，直到培根变脆，红薯均匀地变成褐色，再烤10到15分钟。(土豆可能比培根先熟。)
4.同时，准备香草乳清干酪。在一个小碗里，混合乳清干酪和香草，搅拌均匀。用盐和胡椒粉调味。放入冰箱冷藏，待用即可。
5.把乳清干酪铺在面包上，再把红薯、培根和生菜铺在上面，就可以制作出开放式三明治了。
营养成分
834卡路里
58克脂肪
52克碳水化合物
26克蛋白质
9克糖
由
注:显示的信息是Edamam根据现有成分和制备方法的估计。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。