烤抱子甘蓝藜麦
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周日夜晚社会
晚餐不需要有压力和时间。这就是背后的整个哲学周日夜晚社会,网站及应用程序由亚历山德拉·赫丁(Alexandra Hedin)创建,为你的家人准备健康、简单的晚餐。举个例子:30分钟烤的球芽甘蓝藜麦。用平底锅快速烤一些蔬菜,然后用微波炉加热藜麦(是的,这是可能的)。
成分
6个大胡萝卜,去皮,切成一口大小的块
1磅球芽甘蓝,减半
1个大的红洋葱,切片
两汤匙特级初榨橄榄油
粗盐和现磨胡椒粉
2杯鸡汤
1杯藜麦,冲洗干净
两茶匙新鲜百里香
方向
1.预热烤箱至450华氏度。把胡萝卜、球芽甘蓝和红洋葱放在烤盘上,倒入橄榄油;用盐和胡椒粉调味。
2.将蔬菜烤至变软,约15至20分钟。
3.在一个微波安全的大碗里,混合鸡汤,藜麦和百里香;用盐和胡椒粉调味。用保鲜膜盖紧碗,高火微波6分钟。如果有很多液体残留,微波直到它被吸收,大约3分钟。
4.将蔬菜和剩余的橄榄油从烤盘转移到碗中,搅拌混合;用盐和胡椒粉调味。
营养成分
371卡路里
11克脂肪
56克碳水化合物
14 g蛋白质
11 g糖