烤花椰菜橄榄和杏仁香蒜沙司
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![烤花椰菜橄榄和杏仁酱食谱:碗烤花椰菜加上橄榄油和杏仁香蒜沙司](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2023/07/roasted-broccoli-with-olive-and-almond-pesto-recipe_hero.jpg?fit=680%2C800)
之前你拿起另一个蔬菜沙拉盘沙拉酱为您的下一个宴会上,使我们能够成为第一个说:你可以做的更好。考虑这个食谱烤花椰菜的橄榄油和杏仁酱新食谱沙拉披萨酒Janice Tiefenbach写的,斯蒂芬妮Mercier看,瑞安灰色和马利Sniatowsky。
“这道菜让足以养活约6人,”作者写道,“但我们总是推荐做多一点,因为我们已经犯有前吃一整盘烤花椰菜甚至使它到板上。“坚实的建议,如果你问我们。
你会留下额外的香蒜酱(这是一个加在我们的书),冰箱里将保持在一个密闭容器长达一个星期。小雨它在豆子、烤菜花,生胡萝卜或意大利面…或只是让双烤花椰菜和吞噬一切的。这是你的选择,朋友。
摘自沙拉披萨酒瑞安Janice Tiefenbach,斯蒂芬妮Mercier看,灰色和马利Sniatowsky。版权©2023 Janice Tiefenbach,斯蒂芬妮Mercier看,瑞安灰色,马利Sniatowsky。多米尼克•Lafond照片。发布的需求由兰登书屋®,企鹅书屋加拿大有限公司的一个部门。通过与出版商安排重现。保留所有权利。
成分
2大头花椰菜(约8杯小花)
1杯特级初榨橄榄油,分裂,加上更多的服务
¾杯烤杏仁
12盎司(约1杯)绿橄榄,坑坑洼洼
2大蒜
1葱,细细切成小方块
3葱切碎
½杯切碎的芫荽叶
2柠檬,/
片状盐
新鲜的黑胡椒粉
¼杯剃帕尔马干酪
方向
1。准备的西兰花:预热烤箱至425°F。每个花椰菜头切成六到八大小花。修剪,削皮然后把茎小花的大小相匹配。
2。烤花椰菜:在一个大碗里,把西兰花和茎¼杯橄榄油。分散的西兰花一层烤盘,烤,直到它有点烧焦的,仍有一些咬,15到20分钟。
3所示。香蒜沙司:同时,将烤杏仁,橄榄和大蒜在食品加工机和脉冲,直到一切都差不多大小的小扁豆,大约10秒。转移到一个小碗,加入葱,葱,香菜和¾杯橄榄油。搅拌混合。
4所示。组装这道菜:在一个大碗里,把温暖的西兰花香蒜沙司,半个柠檬的汁,片状盐和胡椒。如果需要品味和调整调味料。转移到一个盘和顶级剃帕尔马干酪和橄榄油的细雨。配以柠檬片。
574卡路里
56克脂肪
16 g碳水化合物
10 g蛋白质
4 g糖