素食奎奴亚藜早餐菜肉馅煎蛋饼
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这已经不是什么秘密,我们喜欢菜肉馅煎蛋饼。这是一个剩饭剩菜的工具,一个你吃蔬菜的卑鄙手段,一个懒惰人的乳蛋饼。那么,谁知道你会是一个菜肉馅煎蛋饼无鸡蛋?吉玛Ogston,她向我们展示如何用这个素食奎奴亚藜早餐菜肉馅煎蛋饼自我保健食谱:容易治愈植物性配方新利18官网登录电脑版。
“这容易烤无蛋菜肉馅煎蛋饼非常适合懒惰的早餐或午餐,”她写道。“藜麦的蛋白质和铁绿党提供额外营养促进开始新的一天。这也是伟大的冷沙拉,打包的午餐。”
当与水相结合,鹰嘴豆面粉(又名克面粉)行为一样的鸡蛋,Ogston说,这是相当惊人的。
转载自的自我保健食谱。文本杰玛Ogston©2019年。摄影杰玛Ogston©2019年。克拉克森发表的波特,企鹅书屋,LLC的一个印记。
成分
3汤匙特级初榨橄榄油
5¼盎司蘑菇,切碎
1个小洋葱,去皮,切碎
小红椒1个,去籽,切碎
3蒜去皮,切碎
9盎司甘蓝或菠菜、羽衣甘蓝和切碎的茎和根肋骨切除
1⅔杯鹰嘴豆面粉(克面粉)
海盐和新鲜的黑胡椒粉
½杯预煮奎奴亚藜(或煮3汤匙干奎奴亚藜,根据包装说明)
1小群欧芹,切碎
混合蔬菜色拉,可选服务
方向
1。预热烤箱至425°F。行11英寸的圆形蛋糕烤盘羊皮纸。
2。用一个大平底锅,温暖的一半的橄榄油,用中火加热。加入蘑菇,洋葱和胡椒粉,煮至软,大约5分钟。加入大蒜和甘蓝或菠菜叶子,煮直到枯萎,大约5分钟,然后取出热量和备用。
3所示。在一个大碗里,鹰嘴豆面粉混合在一起,剩下的橄榄油,和1½杯子水调匀成比较黏的面糊。用少许盐和胡椒调味。添加煮熟的蔬菜,藜麦和欧芹,然后搅拌一起搅拌,直到混合均匀。把混合物倒入蛋糕烤盘,烤,直到皱纹的,18至20分钟。
4所示。删除从烤箱和离开冷却5分钟,然后切成楔形与混合蔬菜沙拉和服务,如果需要的话。
注意:鹰嘴豆面粉面糊徒一样的鸡蛋,所以你也可以让一盘炒蛋鸡型。库克的面糊素食黄油或者橄榄油不粘煎锅小火,不断搅拌。折叠在一些切碎的香葱和欧芹,用一个简单的混合沙拉。
377卡路里
15克脂肪
47 g碳水化合物
16 g蛋白质
8克糖