辣椒奶酪填充濑户辣椒
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图片:Jon Cospito/造型:Erin McDowell
呈现出你从未见过的烧焦的寿司。只要把这些用辣椒和芝士填充的芝士辣椒看作是jalapeño poppers的时尚、高级版本。手指食物是最好的。
成分
1磅濑椒
一杯甜椒奶酪
3汤匙特级初榨橄榄油
薄片盐,上菜用
方向
1.用削皮刀在每个辣椒的侧面切一个小缝。
2.在每个辣椒的内部轻轻填充大约2茶匙的甜椒奶酪。备用。
3.在一个大煎锅里,用中低火加热橄榄油。将辣椒单层放入锅中。煮大约2分钟,直到辣椒起泡,外皮微微变黑。上桌时撒上盐片。
营养成分
170卡路里
15克脂肪
3 g碳水化合物
7 g蛋白质
2 g糖