Oreo-Stuffed布朗尼

1.预热烤箱至350华氏度。在一个9英寸见方的烤盘上涂上油，然后在烤盘上铺上羊皮纸，让它悬挂在边缘上方1英寸。

2.在一个中等大小的热安全碗里，把油和巧克力片混合。把碗放在一个中等大小的锅上，搅拌直到巧克力融化，大约3到4分钟。把碗从火上移开。

3.把糖搅入融化的巧克力混合物中。慢慢加入搅打好的鸡蛋，搅拌均匀。加入香草精搅拌。

4.加入面粉和盐，搅拌至完全混合。将面糊均匀地倒入准备好的烤盘中。

5.将奥利奥饼干按3乘3的网格压入布朗尼面糊中。如果需要的话，可以用抹刀把面糊盖在饼干上。它们应该完全浸入面糊中。

6.烤25到30分钟，直到布朗尼的边缘凝固。当你把牙签插入中间时，取出来的时候应该是干净的。

7.让布朗尼完全冷却。冷却后，切成9块均匀的小块(每块布朗尼中间应该有一块饼干)。将剩饭剩菜存放在室温下的密封容器中，最多可保存一周。