洋葱和芝麻菜菜肉馅煎蛋饼
![洋葱和芝麻菜菜肉馅煎蛋饼的配方](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2019/01/onion-and-arugula-frittata-recipe.jpg?fit=680%2C860)
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
有什么好菜肉馅煎蛋饼?与几乎任何你可以让它(我们将我们的焦糖洋葱和辛辣的芝麻菜,请)。你可以随时吃(典型的早餐,一个快速午餐沙拉甚至晚餐)。你可以为它温暖,在室温或冷早餐你好,20秒的剩菜。你甚至可以使这种健康的菜用蔬菜和健康通过加载交换几个蛋清。更不用说你可以把整个该死的桌子,它的平底锅。确实很棒,。
成分
1汤匙橄榄油
2中甜洋葱,切成薄片
粗盐
红辣椒片
4杯芝麻菜
3全蛋
5蛋白
⅓杯脱脂牛奶
¼杯山羊奶酪碎屑
方向
1。预热烤箱至350°。热介质的橄榄油oven-safe锅,用中火加热。加入洋葱,减少热量低煎洋葱,直到它们金黄和焦糖,20到25分钟。
2。洋葱调味盐和红辣椒。加入芝麻菜和煮直到枯萎,1 - 2分钟。提高热介质高。
3所示。在一个中等大小的碗里,搅拌鸡蛋,蛋清和牛奶结合。把混合物倒入锅里,煮2到3分钟的基地。撒上碎山羊奶酪鸡蛋混合物。
4所示。锅里转移到烤箱烤,直到菜肉馅煎蛋饼,15到20分钟。让冷却5分钟之前。菜肉馅煎蛋饼可以提供温暖,在室温或冷冻。
营养成分
188卡路里
9克脂肪
15克碳水化合物
12 g蛋白质
10克糖