西兰花拉贝和白豆一锅香肠
2017年11月15日出版
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
温和的意大利香肠有个特点:价格便宜，烹饪速度快，味道好。把它们扔进这道配西兰花拉贝和白豆的一锅香肠食谱里，你几乎就得到了一顿即食晚餐——几乎不需要任何清理。
成分
4根温和的意大利香肠
一束花椰菜
一罐14盎司的白豆，沥干水分
2汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙大蒜粉
3 / 4茶匙碎红辣椒片
粗盐和现磨的黑胡椒
方向
1.预热烤箱至375华氏度。把香肠放在涂了油的烤盘上，烤7到9分钟，直到底部开始变黄。
2.同时，在烤香肠的同时，把西兰花切成一口大小。
3.在一个大碗里，把花椰菜和白豆搅匀。淋上橄榄油，加入大蒜粉、红辣椒碎、盐和胡椒粉调味;搅拌均匀混合。
4.把烤盘从烤箱里拿出来，把每根香肠翻过来。将西兰花拉贝混合物均匀地放入烤盘中。继续烤，直到香肠另一面金黄，花椰菜变嫩，菜叶变脆，大约6到8分钟。
5.从烤箱中取出烤盘，将香肠切成厚片。
营养成分
594卡路里
43克脂肪
26克碳水化合物
27 g蛋白质
1克糖
由
注:所示信息是Edamam根据可用的成分和制备方法估算的。它不应该被认为是专业营养师建议的替代品。