“烤鸡和胡萝卜
照片:利兹安德鲁/样式:艾琳·麦克道尔
做饭最糟糕的部分是什么?当然,清理。这就是为什么我们痴迷于这个“烤鸡和胡萝卜的配方。在平底锅煮一次,享受晚餐(没有一堆锅碗瓢盆水槽)。
成分
4个鸡大腿
1½磅的胡萝卜,去皮,削减了
1个大洋葱,去皮,切成八
一头大蒜
4大汤匙橄榄油
1汤匙切碎的新鲜迷迭香
粗盐和新鲜的黑胡椒粉调味
方向
1。预热烤箱至425°F。
2。安排的胡萝卜和洋葱一层抹油的烤盘上。
3所示。片顶部一头大蒜;丢弃在托盘顶部和地方。
4所示。细雨2汤匙橄榄油的蔬菜;用迷迭香,盐和胡椒。
5。与鸡大腿。每个大腿1茶匙橄榄油擦;用盐和胡椒调味。
6。在烤箱烤,直到鸡皮肤是金和胡萝卜是温柔的,15到20分钟。
7所示。服务,把蔬菜和鸡大腿之间的四个板块。
营养成分
553卡路里
39克脂肪
24 g碳水化合物
37克蛋白质
10克糖