ombre柑橘倒置蛋糕
ombre柑橘倒置蛋糕
照片:Liz Andrew / Siteing:Erin McDowell

这个OmbréCitrus颠倒的蛋糕看起来像是整天都花了。幸运的是,外表可以欺骗。鞭打这种美是切割几种不同类型的柑橘新利18体育官方网站类水果,将它们分成蛋糕锅底,并将全麦面糊倒在上面。哦,快速提示:您可以在超市附近找到肚脐橙色附近的红肉质卡拉橘子。

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一个9英寸的蛋糕

配料

3汤匙无盐黄油

⅓杯浅棕色糖

1米尔柠檬,减半和薄片切成薄片

1个肚脐橙,减半和切成薄片

1 Cara Cara橙,减半和切成薄片

1血橙,减半和切成薄片

蛋糕

2粘在令人迷住的黄油,软化

½粒状杯子糖

½杯浅棕色糖

2个大鸡蛋

1茶匙纯香兰提取物

1杯通用面粉

¾杯全小麦粉

1茶匙地肉桂

1茶匙发酵粉

½茶匙小苏打

¾茶匙盐

1½杯酸奶油

1。制作顶部:将烤箱预热至350°F。用黄油造成9英寸蛋糕锅,在涂布锅的底部时特别大方。

2.将棕色糖撒在锅的底部均匀。将柑橘排列在蛋糕锅上,从左侧的柠檬片开始。遵循肚脐橙片,然后卡拉卡拉切片,最后血液切片造成ombré效果。重叠零件以尽可能多地配合。

3.制作蛋糕:在一个电动搅拌机的碗里配有桨式附件,奶油黄油,砂糖和浅棕色糖直至光和蓬松,约4分钟。

4.一次加一个鸡蛋,混合井合并。加入香草提取物并混合以结合。

5.添加全粉面粉,全小麦粉,肉桂,发酵粉,发酵苏打水和盐。混合结合。

6.加入酸性霜并混合得很好。将面糊倒在制备的柑橘片上,轻轻地涂抹成均匀的层。

7.烘烤,直到插入蛋糕中心的牙签出来清洁,40〜45分钟。在锅内冷却10分钟,然后将冷却架反转到完全冷却到冷却架上。

253卡路里

17g脂肪

25克碳水化合物

3G蛋白质

15g糖

供电

注意:显示的信息是Edamam基于可用成分和准备的估计。它不应被视为替代专业营养师的建议。

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