坚果巧克力巧克力酱果馅饼
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举办一个晚宴是一个微妙的平衡:你想为菜肴会给客人留下深刻印象,但你不想戴在他们到达之前。进入这个简单,ever-so-classy坚果巧克力巧克力酱挞新食谱沙拉披萨酒瑞安Janice Tiefenbach,斯蒂芬妮Mercier看,灰色和马利Sniatowsky。
“这个馅饼甜点相当于电影笔记本,”他们写道。“看来基本的表面上,但是如果你再仔细观察,你会发现自己的经典瞬间无法抗拒。”
我们可以看到为什么:它只需要六个成分(加上一个蓬勃发展的片状盐完成)走到一起,它天然无谷蛋白和可笑decadent-not提到上相。最重要的是,你可以提前一天准备挞释放时间大餐。
摘自沙拉披萨酒瑞安Janice Tiefenbach,斯蒂芬妮Mercier看,灰色和马利Sniatowsky。版权©2023 Janice Tiefenbach,斯蒂芬妮Mercier看,瑞安灰色,马利Sniatowsky。多米尼克•Lafond照片。发布的需求由兰登书屋®,企鹅书屋加拿大有限公司的一个部门。通过与出版商安排重现。保留所有权利。
成分
地壳
3杯混合生坚果(如核桃、变白榛子、开心果、杏仁)
7茶匙红糖
¾茶匙粗盐
5汤匙无盐黄油,融化,还有润滑
巧克力酱
14盎司(400克)的苦甜巧克力,切碎
2杯奶油含量过高
7汤匙无盐黄油,室温下,切成1英寸立方体
片状海盐,服务
方向
1。放置一个架在烤箱预热到350°F。12英寸的活动底板挞锅里轻轻黄油和线底部一轮羊皮纸。
2。使地壳:添加坚果食品加工机和脉冲,直到切碎。加入糖和盐和脉冲再结合。细雨在融化的黄油和脉冲,直到坚果开始聚集和混合物看起来桑迪。混合物转移到准备馅饼盘和用手均匀压成盘子两侧的上部和底部(它不需要一路双方)。地壳,直到它变成金黄色,烤大约15到20分钟。很酷的。
3所示。巧克力酱:把巧克力放在一个中等大小的碗里。在一个小锅,加热奶油,直到它开始煮。立即将它倒入巧克力,让它坐下,安静的,5分钟。加入黄油和混合抹刀,直到混合物变得平滑、有光泽。
4所示。把巧克力酱倒进外壳,用抹刀,消除任何泡沫。发现冰箱里冷却,直到集合,至少1小时。
5。删除的馅饼盘里,转移到一个盘子。撒上片状海盐。这个馅饼切成楔形用热刀精确切割。酸可以提前一天和存储,覆盖,在冰箱里。
615卡路里
53克脂肪
35克碳水化合物
9 g蛋白质
26克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。