无烘焙古杏仁黄油曲奇面团条
2018年1月11日出版
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由
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
还有什么比饼干面团更好的呢?有巧克力和可可粒的饼干面团。这些古老的巧克力棒由脆杏仁黄油制成，不需要任何烘焙时间(只需要在冰箱里放一个小时)，是你想吃甜食时的完美零食。
成分
1 / 3杯冷水
2汤匙明胶粉
¼杯蜂蜜
三分之一杯椰子油，融化
1茶匙纯香草精
半茶匙粗盐
1 / 4杯可可粒，再加一些用于整理
4盎司苦甜参半的巧克力，切碎
方向
1.将水倒入一个耐热的小碗中，均匀地撒上一层明胶。静置5分钟，然后放入微波炉加热20到30秒，直到融化。
2.在一个中等大小的碗里，搅拌杏仁黄油、蜂蜜、融化的椰子油、香草、盐和融化的明胶。加入可可粒搅拌。
3.将混合物转移到铺有羊皮纸的烤盘上，用手将其压成约1英寸厚的正方形。
4.将烤盘放入冰箱冷却至变硬，大约1小时。将巧克力放入一个中等耐热的碗中。在微波炉中融化15秒，每次搅拌，直到巧克力融化，大约1分钟。
5.将巧克力倒入冷冻方块的中心，均匀地铺成一层。在表面撒上可可粒作为装饰。将其放入冰箱15至20分钟，直至变硬。
6.把正方形切成10条均匀的横条。冷藏后即可食用。
营养成分
348卡路里
28克脂肪
22 g碳水化合物
0 g蛋白质
15克糖
由
注:所示信息是毛豆根据可用成分和制备方法估算的结果。它不应该被认为是专业营养学家的建议的替代品。