蘑菇好莱坞大道
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不可否认,carnitas-the墨西哥猪肉菜炖直到tender-make豪华的意思墨西哥煎玉米卷。但是当你不吃肉,你怎么能让你解决?卡尼塔娜迪亚Hussain秘方的蘑菇,从她的新食谱,娜迪亚天天的烘焙。Portobello蘑菇提供肉的质地和风味(没有任何实际的肉)。
“这素食墨西哥好莱坞大道是由波多贝罗蘑菇煮大蒜和百里香和烤脆,”她解释说。”在烤皮塔饼(而不是传统的玉米)和顶部设有一个腌甜菜梅奥,这是如此简单,需要非常小。”
允许转载的娜迪亚的日常烘焙:从周日夜晚晚餐庆祝蛋糕,让你的烤箱做这项工作。版权©2022年由娜迪亚侯赛因。照片版权©2022年克里斯·特里。克拉克森发表的波特,企鹅书屋的印记。
成分
7汤匙特级初榨橄榄油
3蒜瓣剁碎
1磅2盎司(500克)portobello蘑菇,成条状薄片
1大小枝新鲜的柠檬百里香和百里香
3到4皮塔饼面包
甜菜梅奥
1杯(220克)碎腌甜菜、排水和过量的醋移除
1杯(240克)蛋黄酱
1大把新鲜香葱切成薄片
方向
1。预热烤箱至400°F,加入油烤盘或大的烤盘。
2。加入蒜蓉和蘑菇烤盘;搅拌至裹上一层原料。烘烤40分钟,定期扔所以薯片均匀。蘑菇结束前15分钟,加入百里香的小枝。
3所示。甜菜梅奥:与此同时,在一个小碗,将甜菜与蛋黄酱和切韭菜;拌匀。
4所示。就在蘑菇完成之前,流行的皮塔饼烤盘上直到他们烤和自高自大。一旦他们把表和删除的皮塔饼。
5。取出百里香茎,删除任何叶子和把它们拌入蘑菇。切开皮塔饼。充满蘑菇和顶级服务前与梅奥。
590卡路里
46克脂肪
40 g碳水化合物
8 g蛋白质
11 g糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。