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奶酪球可能是聚会上最美味的开胃菜,但老实说,他们通常会尖叫“俗气”和“过时的”。这就是为什么我们着手制作老式的手指食物的原因。展示存在的最经典的奶酪球:三重奏从卷成华丽的现代浇头。
一切百吉饼山羊奶酪球
8盎司山羊奶酪,崩溃
3汤匙切碎的新鲜细香葱
2大汤匙特级电源橄榄油
柠檬-Dill切达干酪球
6盎司锋利的切达干酪,磨碎
4盎司奶油奶酪,在室温下
1汤匙第台芥末
¼杯切碎的新鲜莳萝
1个柠檬皮
石榴蓝纹奶酪球
6盎司的蓝纹奶酪,崩溃
4盎司奶油奶酪,在室温下
2汤匙蜂蜜
⅓杯石榴种子
1。制作所有百吉饼山羊奶酪球:在一个中等大小的碗中,将山羊奶酪,细香葱和橄榄油搅拌在一起。用手将奶酪塑造成球。用保鲜膜密封球,然后在冰箱中冷却15分钟。将奶酪球轻轻滚动到Bagel调味的所有东西中,直到完全涂层为止。将球退回冰箱。
2。制作柠檬-Dill Cheddar奶酪球:在一个中等大小的碗中,一起搅拌切达干酪,奶油奶酪和第四芥末。用手将奶酪塑造成球。用保鲜膜密封球,然后在冰箱中冷却15分钟。在一个中等大小的碗中,将莳萝和柠檬皮结合在一起。将奶酪球轻轻卷成莳萝混合物,直到完全涂上。将球退回冰箱。
3。制作石榴蓝纹奶酪球:在一个中等大小的碗中,将蓝纹奶酪,奶油奶酪和蜂蜜搅拌在一起。用手将奶酪塑造成球。用保鲜膜密封球,然后在冰箱中冷却15分钟。将奶酪球轻轻卷成石榴种子,直到被完全覆盖为止。将球退回冰箱。
4.要食用,将奶酪球放在带有大量饼干的盘子上。立即服务。
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