味噌犹太面包球汤
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![味噌犹太面包球汤](https://publish.purewow.net/wp-content/uploads/sites/2/2023/03/miso-matzo-ball-soup-recipe.jpg?fit=680%2C860)
犹太面包球汤不需要改进…但是如果你想改变一些事情,试着Chanie阿普费鲍姆的秘方味噌犹太面包球汤(从她的新食谱,完全符合犹太教规的)。深深美味,出人意料地快,多亏味噌酱和scallion-studded未发酵面包球。
“这是你所需要的汤食谱对于那些繁忙的星期五下午,”她写道,“当你下班回家晚了,需要把在一起安息日晚餐在紧要关头,或者雨天时你需要一碗食物,但你不想花太多的时间在厨房里。丸子一样被启发葱油饼,如果你有什么疑惑,他们绝对是飞蚊症,和额外的毛茸茸的!”
摘录与许可完全符合犹太教规的。版权©2023年Chanie阿普费鲍姆。照片版权©2023年Chanie阿普费鲍姆。克拉克森发表的波特,兰登书屋的印记。
成分
葱丸子一样
2特大鸡蛋
1汤匙菜籽油
1汤匙烤芝麻油
½杯熟肉
2葱(绿色部分),切碎
1茶匙发酵粉
½茶匙粗盐
¼茶匙新鲜的黑胡椒粉
汤
各3条海带(见注)
5英寸长
⅓杯白味噌酱(shiro)
烤紫菜,服务(可选)
方向
1。准备丸子一样:在一个小碗,加入鸡蛋、菜籽油和香油一起搅拌,直到混合均匀。添加熟肉,葱花、泡打粉、盐和胡椒粉,用勺子搅拌相结合。冷藏20分钟。
2。准备汤:6-quart锅,倒入8杯冷水,海带,一个温和的中火炖。删除和丢弃的海带。在一个小碗,将味噌,添加一些钢包热的海带汤,搅拌,直到味噌溶解。倒味噌全部倒入锅中,搅拌结合。
3所示。把味噌汤中火炖。用湿的手,未发酵面包球混合物倒入tablespoon-size滚球和小心翼翼地将它们添加到汤。发现慢慢炖,直到丸子一样毛茸茸的,在中途把丸子一样做饭,18到20分钟。
4所示。舀入碗烤紫菜和服务。
笔记
海带是一种可食用的干海带,可以发现在健康食品商店或亚洲杂货商。它有大量的天然鲜味和添加一个salty-savory质量汤和炖菜。伊甸园是一个受欢迎的犹太品牌。
对于一个快捷方式,使用现成的犹太面包球混合和准备根据包装上的指示,取代1汤匙的油烤芝麻油。加入葱和指示。
118卡路里
7克脂肪
9 g碳水化合物
5 g蛋白质
1克糖