培根,鸡蛋和奶酪早餐松饼
培根,鸡蛋和奶酪早餐松饼
照片:Liz Andrew / Siteing:Erin McDowell

伙计们。培根,鸡蛋和奶酪早餐松饼是有史以来最史诗般的早餐。我们拿一个咸味松饼和烤鸡蛋。你怎么问?该方法实际上非常简单。让我们向你展示。(专家提示:让自己一个巨大的松饼锅。)

有关的:培根包裹的鸡蛋

6个大松饼

6个鸡蛋

8盎司培根,切碎

3杯通用面粉

2茶匙发酵粉

½茶匙小苏打

¾茶匙盐

½茶匙新鲜地面黑胡椒

⅓杯植物油

1¼杯酪乳

1杯切碎的葱

1½杯磨碎的切达干酪,分开

1.将烤箱预热至350°F。润滑六杯巨型松饼锅的空腔。

2.将鸡蛋放入中等锅中,用水覆盖半英寸。将锅放在中高热中,使水煮沸。一旦沸腾,从热量中取出并盖上锅。让鸡蛋静置10至11分钟。

3.排出鸡蛋并在他们身上喝冷水。让它们完全冷却,然后剥离并丢弃炮弹。

4.鸡蛋烹饪时,在中热量上加热培养锅。加入切碎的培根,直到金色棕色和脆,6到8分钟。排出吸水纸巾,完全冷却。

5.在一个大碗中,用发酵粉,小苏打水,盐和胡椒搅拌面粉。在一个单独的碗中,将植物油与酪乳混合在一起。

6.将酪乳混合物倒入面粉混合物中,并混合结合。折叠在冷却的培根,葱和1杯切达干酪。

7.将松饼面糊舀入准备好的平底锅,填充每个杯子的三分之一(约3汤匙)。

8.将剥离的鸡蛋放入击球面顶上的每个杯子中​​,然后将其略微向击球手压入击球手。将剩余的面糊均匀地在杯子中均匀地,轻轻按压鸡蛋以完全覆盖。

9.撒上4茶匙Cheddar奶酪在每个松饼上,然后烘烤,直到奶酪融化和金色,17至20分钟。在服用前至少5分钟冷却。

698卡路里

42克脂肪

53g碳水化合物

25g蛋白质

4g糖

供电

注意:显示的信息是Edamam基于可用成分和准备的估计。它不应被视为替代专业营养师的建议。

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