融化的洋葱
11月17日,2020年出版
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琳达Pugliese /帮助自己
洋葱作为配菜吗?是的,特别是如果他们深深焦糖,又甜又发出。这样对于这些融化洋葱林赛·梅特兰亨特新食谱,帮助你自己。他们简单,漂亮,最重要的是,只需要四个成分。
“我爱洋葱如何成为溶化温柔和甜美经过长时间在烤箱烤,”她写道,“但并不是这样一个优雅的扑通声烤洋葱放在盘子上。这里的花瓣在一起在一个漂亮的玫瑰,多亏了一个松饼锅。如果你没有一个,使用一个小边的烤盘或一个耐热的菜和包洋葱紧密地捆绑在一起。”
设置这些放在桌子上,看着每个人都着迷。
摘自帮助你自己©2020年由林赛·梅特兰打猎。摄影琳达Pugliese©2020年。复制霍顿-米夫林-哈考特的许可。保留所有权利。
成分
6中onions-each直径3英寸(2½磅),一半横向通过中心(不是根和茎),结束了¼英寸
½茶匙粗盐
3茶匙新鲜的黑胡椒粉
2汤匙酥油或无盐黄油,融化(或者你喜欢的食用油)
方向
1。架的顶部位置,预热烤箱至425°F
2。把洋葱一切两半杯12-cup松饼锡。撒上盐和胡椒洋葱。
3所示。烤,直到洋葱变软,沉进了杯子,18至20分钟。刷的酥油(或其他食用油),回到烤箱。烤直到极其柔软金黄,35至40分钟。洋葱在冰箱里可以保存在密闭容器4天。
注意:如果干的洋葱是北极,你切洋葱的赤道。
营养成分
81卡路里
4克脂肪
11 g碳水化合物
1克蛋白质
5克糖
由
注意:信息显示Edamam的估计是基于可用的成分和制备。它不应该被视为替代专业营养师的建议。