PureWow

1。碗里的电动搅拌机桨附件,把黄油和红糖和枫糖浆,直到光和蓬松,4到5分钟。

2。加入蛋黄和混合直到结合,1分钟。加入香草精和枫木提取物(如果使用),并结合混合。

3所示。加入面粉、盐和山核桃和混合,直到完全合并。

4所示。切一块羊皮纸烤盘的大小。把面团放在纸的长边。面团粘性,所以使用纸来帮助你卷成圆形的日志形状,17到19英寸长(约一个烤盘的长度)和1½英寸宽。

5。一旦你形成了一个日志,确保面团完全包裹在羊皮纸。冷藏至少2小时或过夜。(注意:此时可以冷冻面团长达三个月。)

6。预热烤箱至350°F。用羊皮纸线两个烤盘。

7所示。片饼干面团的日志¼英寸厚片和转让的烤盘。离开至少每个cookie¾英寸允许传播的空间。

8。烤的饼干,直到他们略有金色的边缘,8到10分钟。完全冷却后再提供。在室温下储存在密闭容器中剩下的饼干长达一个星期。