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制成的Aloo Gobi
不要误会我们的意思，我们喜欢将花椰菜变成“百吉饼”花椰菜卷或者无麸质花椰菜gnocchi pomodoro。但是有时我们会让我们最喜欢的素食散发出来。这就是为什么我们决定创建一个方便的制作版Aloo Gobi，这是一种由花椰菜，土豆和大量芳香香料制成的经典印度菜。温柔可口，可在冰箱中保持长达四天。
4份
1汤匙椰子油
1个洋葱，切碎
1头花椰菜，切成小花（约4杯）
2个大块土豆，剥皮和切成丁
1茶匙地面小茴香
1茶匙地面香菜
1茶匙Garam Masala
½茶匙地面芥末籽
½茶匙姜黄
½茶匙辣椒粉，或者更多
犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
4块小块，用于服务
½杯香菜叶
½红洋葱，切成薄片
柠檬楔子，用于服务
1.在大锅中，用中火加热油。加入洋葱，炒至半透明，大约4分钟。
2.加入花椰菜和土豆；搅拌均匀以结合。加入小茴香，香菜，garam masala，地面芥末籽，姜黄和辣椒粉；用盐和胡椒粉调味。
3.盖上锅，将热量降低到低。煮，偶尔搅拌，直到蔬菜非常嫩，18至20分钟。
4.要组装餐前容器（或食用），请将混合物分隔在四个容器（或碗）之间。将Naan，Cilantro，红洋葱片和柠檬楔在容器中。
5.立即食用或冷藏长达四天。
239卡路里
4G脂肪
47克碳水化合物
8G蛋白
6g糖
供电
注意：显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。
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