澳洲坚果棕色黄油腰果饼干面团
澳洲坚果,棕色黄油和腰果饼干面团
Jerrelle Guy/Black Girl Baking

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6份

1杯生澳洲杏仁氏菌坚果

½杯黄油,如果需要,不含乳制品

2杯腰果,浸泡或煮沸以软化

½杯包装的红糖或椰子糖

2茶匙纯香草提取物

1茶匙盐

1½杯燕麦粉

½杯白巧克力片(可选)

无麸质冰淇淋锥,用于食用

1.将烤箱预热至350°F。

2.将澳洲坚果撒在半平底锅上。烘烤螺母,直到您开始闻到它们的气味,它们的颜色将金黄色变成8至10分钟。从烤箱中取出,冷却。

3.在锅中,用中火融化黄油。煮,经常旋转锅,直到黄油开始变成金黄色,听起来像是水龙头奔跑,闻起来像浓郁的焦糖,5至6分钟。一旦达到一定的温度,它将很快变暗,因此请务必观看它 - 您不希望它燃烧。将其从热量中取出,然后将黄油倒入盘子中,使其完全冷却,留下锅底的任何被燃烧的碎片。

4.沥干浸泡的腰果,将它们与棕色黄油一起加入食品加工机或搅拌机的碗中,然后脉搏,直到形成光滑的糊状物,约3分钟。

5.将腰果黄油糊剂加入一个大的搅拌碗或立式搅拌机以及红糖,香草和盐,然后搅拌直至混合。加入面粉并继续混合直至合并。如果使用的话,将澳洲坚果和白巧克力片折叠。将混合物转移到容器中,然后冷藏直至冷藏并准备食用。如果您愿意,将冰淇淋锥捞入冰淇淋锥中,并带上您其他喜欢的浇头。

549卡路里

41g脂肪

39克碳水化合物

11g蛋白

16克糖

供电

注意:显示的信息是基于可用成分和制备的EDAMAM的估计。不应将其视为专业营养学家的建议。

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